烧肉炒西兰花
西兰花以前用过叉烧炒味道很好吃的,这次用烧肉是因为我们这里过节一般都要买烧肉回来,既然有烧肉了,就特意买来一个西兰花加进去炒,烧肉味道有点喊,但很好吃。 |
【食材与调料】
【主料】西兰花350g,烧肉250g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.材料 烧肉、西兰花 | |
2.烧肉切成片 | |
3.西兰花切开小朵花,然后放进开水里汤一下,因为家里刚好还有小半个红萝卜,也把它切成片放进去了,增加颜色也不错的 | |
4.热锅,稍加点油,把烧肉放进去爆炒一会 | |
5.然后再把西兰花放进去翻炒,同时加盐和糖调味翻炒片刻即可 | |
6.盛上来啦~尝尝吧 |
【烧肉炒西兰花做法小贴士】
烧肉其实也很容易会焦的,下锅时不要炒得太长时间就行了 |