烧茄子
| 素烧茄子，加入西红柿，西红柿的汤汁被茄子吸入，酸酸的，味道很好哦，而且西红柿有美白的作用，夏天怕被晒黑可以适当吃点西红柿哦。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子半个，西红柿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子洗净切2半 |
 | 2.茄子洗净切2半 |
 | 3.削皮 |
 | 4.滚刀切块 |
 | 5.西红柿洗净 切块 |
 | 6.葱 蒜炝锅 |
 | 7.放入茄子 |
 | 8.放入西红柿 |
 | 9.搅拌 |
 | 10.多多搅拌，必要时加些水 |
 | 11.等汤汁收好 |
 | 12.装盘 |
【烧茄子做法小贴士】
| 西红柿要把汤汁炒出来，裹在茄子上 |
| 素烧茄子，加入西红柿，西红柿的汤汁被茄子吸入，酸酸的，味道很好哦，而且西红柿有美白的作用，夏天怕被晒黑可以适当吃点西红柿哦。 |
| 【主料】茄子半个，西红柿1个 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.茄子洗净切2半 |
| 2.茄子洗净切2半 |
| 3.削皮 |
| 4.滚刀切块 |
| 5.西红柿洗净 切块 |
| 6.葱 蒜炝锅 |
| 7.放入茄子 |
| 8.放入西红柿 |
| 9.搅拌 |
| 10.多多搅拌，必要时加些水 |
| 11.等汤汁收好 |
| 12.装盘 |
| 西红柿要把汤汁炒出来，裹在茄子上 |
