烧茄子
【食材与调料】
【主料】茄子适量 |
| 【辅料】蒜片适量，酱油适量，水适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把茄子切好入锅炸软 |
 | 2.把油倒干净加入蒜片爆香 |
 | 3.放入茄子拌两下加少许水和盐 鸡精 |
 | 4.盖上锅盖焖一分钟 出锅前加一丁点酱油即可 |
【烧茄子做法小贴士】
【主料】茄子适量 |
| 【辅料】蒜片适量，酱油适量，水适量，盐适量，鸡精适量 |
| 1.先把茄子切好入锅炸软 |
| 2.把油倒干净加入蒜片爆香 |
| 3.放入茄子拌两下加少许水和盐 鸡精 |
| 4.盖上锅盖焖一分钟 出锅前加一丁点酱油即可 |
