山竹造型汤圆
逗孩纸滴正月十五应景做,自己玩的很嗨,很简单,一起来玩吧 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉150g,紫薯30g,花生300g,糖30g,黄油40g |
【辅料】菠菜几根,开水50g |
【制作步骤】
1.花生150度10分钟上下火烤熟,关火后别着急拿出来闷一会,搓掉红衣 | |
2.入料理机,加白糖一同打成粗粉状备用,这步满室飘香啊 | |
3.黄油化成液态倒入花生粉中拌匀,可加适量蜂蜜,依个人口味,馅料完成 | |
4.紫薯蒸熟趁热压泥加开水和面,一起弄了四个色,分别是紫薯菠菜南瓜火龙果皮,和好面保湿工作要做好,防干很重要 | |
5.搓球拍扁防块馅儿包 | |
6.用绿色的面捏果蒂,完活~ | |
7.上汽进锅大火蒸8分钟 |
【山竹造型汤圆做法小贴士】
如果方里的油觉得少就多放点,个人不喜油大但油小馅儿干,根据自己喜好来 |