山寨大果粒酸奶
| 自制酸奶比市售酸奶更浓稠，新鲜，有益菌种更多，而且可以根据自己自己的口味调节糖度！DIY大果粒酸奶，可以根据自己的喜欢挑选水果，而且可以放很多水果！ |
【食材与调料】
| 【主料】鲜牛奶1l |
| 【辅料】酸奶菌粉1克，黄桃4片，芒果大个2个 |
【制作步骤】
| 1.1L的牛奶放进塑料容器里，微波炉加热至40度（摸起来比手的温度稍微高点） | 2.将一包菌粉倒入加热好的牛奶中搅拌均匀（菌粉有的一包可以制作1L牛奶有的可以制作1.5L，做之前要看下） | 3.酸奶机中倒一些开水 | 4.将装有牛奶的塑料容器用盖子盖好放进酸奶机。发酵10小时左右（天热时间少点，天冷时间多点） | 5.将做好的酸奶放进冰箱钝化4小时以上。 |
 | 6.将自己喜欢的水果切小块 |
 | 7.将钝化好的酸奶拌入 |
【山寨大果粒酸奶做法小贴士】
