山药糯米红枣粥
得益于这款粥所用的红枣、山药、糯米三种上好食材,这款粥的营养价值很高,而且有着补肾、补血等多种功效。特别是在寒冷的冬天,喝上一碗香甜的粥,不但满足了味蕾,也滋补了身体。 |
【食材与调料】
【主料】红枣90g ,糯米150g ,山药150g |
【辅料】枸杞适量,冰糖适量 |
【制作步骤】
1.红枣洗后用冷水浸泡2个小时。 | |
2.将浸泡后的红枣再洗,入电煮锅。 | |
3.糯米洗干净入煮锅。 | |
4.加适量水通电煮。 | |
5.山药去皮,洗干净,切成滚刀块。 | |
6.糯米煮至6、7 分熟时,山药入锅同煮。 | |
7.食材9分熟,加冰糖煮。 | |
8.加枸杞煮。锅断电,焖10分钟,即可享用。 |
【山药糯米红枣粥做法小贴士】
红枣浸泡后可以洗的更干净,也可以煮的更透。 锅断电,焖一会儿,粥会更稠。 |