山药枸杞瘦肉汤

01-04 投稿:黑店头头
此汤具有补脾气、润肠胃、生津液、丰肌体、泽皮肤、强健脾胃、滋胃固精、敛虚汗及止泻等功效。这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做哦~!喜欢吃的朋友们不要错过哦,快来瞧瞧吧!

【食材与调料】
【主料】瘦肉150g,铁棍山药1条,枸杞20g
【辅料】油适量,盐适量,生粉适量

【制作步骤】
山药枸杞瘦肉汤 1.瘦肉切片。
山药枸杞瘦肉汤 2.放入生粉、盐、油,拌匀,腌制10分钟。
山药枸杞瘦肉汤 3.山药去皮切片,用水冲洗一下,冲走表面的黏液。
山药枸杞瘦肉汤 4.枸杞洗好待用。
山药枸杞瘦肉汤 5.奶锅煮水。
山药枸杞瘦肉汤 6.水开后放山药入锅煮。
山药枸杞瘦肉汤 7.煮开后放肉片、盐入锅煮三分钟。
山药枸杞瘦肉汤 8.放入枸杞,关火。
山药枸杞瘦肉汤 9.装碗。

【山药枸杞瘦肉汤做法小贴士】
1、枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 2、用生粉腌过的肉片煮起来更嬾滑。

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