砂糖饼干
| 很特别的一款饼干，表面砂糖经过烘培立即产生一种脆脆的感觉 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉125g，黄油75g，牛奶15g，细砂糖12g |
| 【辅料】盐0.5g，粗砂糖35g |
【制作步骤】
 | 1..黄油切小块软化后加入糖和盐，用打蛋器打发 |
 | 2.分次加入牛奶，待牛奶充分吸收后再加入下一次， |
 | 3.将过筛的低粉倒入黄油中 |
 | 4.揉成团，放冷藏室30分钟 |
 | 5.取出，搓成长条 |
 | 6.表面刷水粘上粗砂糖 |
 | 7.包上保鲜膜，放冷冻室20分钟左右 |
 | 8.取出，切成薄片 |
 | 9.放入烤盘，烤箱预热175度，22分钟左右 |
【砂糖饼干做法小贴士】
| 小贴士无 |
