枣茶饭

08-25 投稿:疯娘子
以前只有试过在烧饭的时候加入红枣进去,那个时候就觉得这样吃又好吃又方便~后来我又试了一次,而且这次里面煮饭的水也换成了茶水,还加了小米,吃起来会有淡淡的茶香额~

【食材与调料】
【主料】大米150g,红枣8颗
【辅料】燕麦片60g,黄小米40g,普洱茶包1包

【制作步骤】
枣茶饭 1.红枣泡一泡,洗净,去核切成小块备用
枣茶饭 2.茶包用热水冲开,备用
枣茶饭 3.把大米和黄小米放一起淘洗干净,倒入电饭锅内
枣茶饭 4.再倒入燕麦片,用筷子搅拌一下
枣茶饭 5.倒入茶包里泡出来的水来代替凉水煮饭,然后按下煮饭键
枣茶饭 6.等跳到保温的时候倒入红枣,焖20分钟左右,再按下煮饭键,煮10分钟左右
枣茶饭 7.水分收干,米饭饱满,就好出锅了

【枣茶饭做法小贴士】
1.不用普洱也行,但建议用红茶类的,口感会比较好

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