沙拉土豆茄心饼
土豆和番茄都是小朋友喜欢的食物,昨晚要睡之前我就问小朋友今天打算要吃土豆要怎么吃好?小朋友说要吃土豆和番茄,这时候我就突发奇想:好吧,就吃土豆和番茄,把这两种食材都做在一起,让小朋友同时可以享受两种食物的美味,所以我就将土豆和西红柿配在了一起,再加上小朋友喜欢吃的沙拉酱和自己做的儿童肉松,感觉太完美了,不仅能够吸引眼球而且还很好吃,喜欢的亲们可以试试哦,这是我的又一款新菜式。 |
【食材与调料】
【主料】土豆50g |
【辅料】丘比沙拉酱适量,自制肉松适量,油适量 |
【制作步骤】
1.准备好材料 | |
2.土豆去皮切块后放入碗中 | |
3.然后放入蒸锅蒸15分钟 | |
4.番茄横向切成0.5厘米的圆片 | |
5.将蒸好的土豆压成泥 | |
6.然后将土豆泥裹在番茄片上 | |
7.周边也裹实 | |
8.再将土豆番茄饼放入面包糠中滚一滚 | |
9.锅里倒入适量油,烧至八成热 | |
10.放入土豆茄饼到油锅里炸至表面金黄即可 | |
11.炸好捞起滤去油份 | |
12.挤入沙拉酱 | |
13.撒上自制的肉松 | |
14.完成 | |
15.近看 | |
16.再看 | |
17.不错吧 | |
18.美味 | |
19.好吃 | |
20.美美哒 | |
21.吃一口 | |
22.近看 | |
23.再看 | |
24.美味极了 |
【沙拉土豆茄心饼做法小贴士】
小贴士炸的时候油温烧至八成热时再炸 |