沙锅焖鸡
| 自从买了个小沙锅以后，我就淡上了沙锅做的菜，因为真的是挺香的，做出来的味道特别的好吃哦，于是就试着不同的材料做，这次是我第一次用沙锅做鸡哦，味道还是挺不错的呢。 |
【食材与调料】
| 【主料】鸡肉500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，姜片8片，蒜头3个，葱头适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把鸡肉切块，放油盐腌着 |
 | 2.把配料备好，姜和蒜头切片，葱头就这样一小个 |
 | 3.先把配料放下去用油爆香 |
 | 4.再把鸡肉倒下去不停煸炒 |
 | 5.把鸡网炒到5成熟的时候就转到沙锅里慢火焖，记得要放上一点点水哦 |
 | 6.大概焖15分钟左右，鸡肉就好了罗，一打开盖子，真是香味十足呢 |
【沙锅焖鸡做法小贴士】
| 沙锅做的菜都很香，因为沙锅可以把汁都锁住不流失，不过记得不能大火烧哦，大火烧不仅容易焦还容易把锅烧裂。 |
