三鲜大包子
做包子也是结婚后自己摸索的,话说其实结婚前,我基本等同于什么都不会的状态,但是结婚了,为了男人孩子,总要学会厨房那些事儿,于是,包子就这样琢磨出来来,其实蒸的也不好,不过觉得还能拿出来见人,大家就凑合着看看吧,(*^__^*) 嘻嘻…… |
【食材与调料】
【主料】韭菜300g,鸡蛋3个,虾仁15g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.韭菜切好 | |
2.鸡蛋打好 | |
3.鸡蛋炒碎 | |
4.鸡蛋和虾米倒入韭菜中 | |
5.加入老抽,食盐等调匀 | |
6.将面弄好 | |
7.放入菜馅 | |
8.包成包子 | |
9.看我蒸好的包子 | |
10.锅中水开后放入包子 | |
11.大火蒸十分钟后小火蒸十分钟就可以了 |
【三鲜大包子做法小贴士】
我是中午和面的,晚上蒸好用,亲们也可以试试 |