肉松沙拉蛋糕卷

01-04 投稿:蛋糕西施
喜欢肉松和沙拉酱混合起来的味道,吃起来特别地有滋有味。大家也不妨试一试哦,味道非常棒呢,做法也不是很难。

【食材与调料】
【主料】低筋面粉100g
【辅料】油适量,盐适量,泡打粉3g,牛奶20ml,鸡蛋液30ml,肉松适量,沙拉酱适量,白砂糖50g

【制作步骤】
肉松沙拉蛋糕卷 1.鸡蛋打散
肉松沙拉蛋糕卷 2.加入砂糖
肉松沙拉蛋糕卷 3.加入泡打粉
肉松沙拉蛋糕卷 4.液体材料混合
肉松沙拉蛋糕卷 5.筛入所有干性材料,拌匀
肉松沙拉蛋糕卷 6.模具中铺好油纸
肉松沙拉蛋糕卷 7.将面糊盛入模具中,上下火,180度,30分钟
肉松沙拉蛋糕卷 8.准备好另一张油纸
肉松沙拉蛋糕卷 9.将烤好的蛋糕倒扣过来
肉松沙拉蛋糕卷 10.撕去油纸,将蛋糕切成如图所示的样子
肉松沙拉蛋糕卷 11.均匀地涂抹上沙拉酱,撒上肉松
肉松沙拉蛋糕卷 12.自下而上卷起
肉松沙拉蛋糕卷 13.在两端涂上沙拉酱并蘸上肉松

【肉松沙拉蛋糕卷做法小贴士】
烤箱的温度酌情掌握。

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