肉松饼干

03-19 投稿:hahadan
此配方是微博博主“飞雪无霜”的配方~此款饼干是咸甜口味。老人小孩都可以吃哦~

【食材与调料】

【主料】黄油50g,鸡蛋20g,低筋面粉100g,糖粉40g
【辅料】肉松220g

【制作步骤】
肉松饼干 1.黄油切小块室温下软化,加入糖粉。
肉松饼干 2.用电动打蛋器打发好后,分次加入蛋液,打发均匀,
肉松饼干 3.倒入过筛后的低筋面粉
肉松饼干 4.混拌均匀
肉松饼干 5.分成10克一个的小面团,用手捏成圆片形,包入肉松馅
肉松饼干 6.收口成团
肉松饼干 7.放入烤盘上,用沾上面粉的叉子压出纹路,
肉松饼干 8.烤箱180度预热,中层,20分钟左右。
肉松饼干 9.烤好的饼干~装入包装袋~送人很不错哦~
肉松饼干 10.~

【肉松饼干做法小贴士】
小贴士包肉松时如果觉得黄油有点粘手要注意拍粉哦~

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