肉丝圆白菜炒饼
上班族的快手菜,圆白菜炒饼,买好现成的烙饼切成饼丝,加入新鲜的圆白菜,烹入食醋,特简单。 |
【食材与调料】
【主料】烙饼500g,圆白菜300g,里脊肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,大蒜6瓣,香菜50g,葱1段,醋2勺,生抽2勺,香油2勺 |
【制作步骤】
![]() | 1.准备主料 |
![]() | 2.里脊肉化开 |
![]() | 3.切丝 |
![]() | 4.圆白菜切丝 |
![]() | 5.烙饼切丝 |
![]() | 6.烧油 |
![]() | 7.煸炒肉丝 加入葱 |
![]() | 8.调制大蒜末 醋 香油 酱油的碗汁备用 |
![]() | 9.加入白菜翻炒 |
![]() | 10.加入饼丝 |
![]() | 11.将碗汁倒进锅里 焖5分钟 |
![]() | 12.成品 |
【肉丝圆白菜炒饼做法小贴士】
小贴士圆白菜切丝,烙饼切丝,凉油热锅煸炒圆白菜后加入烙饼丝,加入酱油食醋和蒜末调味即可。 |