肉片炒豆角
| 自家院里种的豆角吃着放心 |
【食材与调料】
【主料】豆角400克，猪肉200克 |
| 【辅料】蒜2瓣，姜4片，花椒8粒，盐适量，酱油适量，料酒适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材，着手匆忙忘了拍蒜姜了 |
 | 2.豆角洗净切段，肉洗净切片，蒜，姜切片 |
 | 3.肉片放少许盐，酱油，料酒，蒜姜片，花椒，拌匀腌制十分钟 |
 | 4.锅中热油，放入肉片滑炒 |
 | 5.待肉片变色后放入豆角翻炒 |
 | 6.加盐，酱油翻炒均匀后加少许清水继续翻炒 |
 | 7.焖2分钟再翻炒，再焖2分钟翻炒片刻后出锅装盘 |
【肉片炒豆角做法小贴士】
| 自家院里种的豆角吃着放心 |
【主料】豆角400克，猪肉200克 |
| 【辅料】蒜2瓣，姜4片，花椒8粒，盐适量，酱油适量，料酒适量，清水适量 |
| 1.准备食材，着手匆忙忘了拍蒜姜了 |
| 2.豆角洗净切段，肉洗净切片，蒜，姜切片 |
| 3.肉片放少许盐，酱油，料酒，蒜姜片，花椒，拌匀腌制十分钟 |
| 4.锅中热油，放入肉片滑炒 |
| 5.待肉片变色后放入豆角翻炒 |
| 6.加盐，酱油翻炒均匀后加少许清水继续翻炒 |
| 7.焖2分钟再翻炒，再焖2分钟翻炒片刻后出锅装盘 |
