肉末粉丝
肉末粉丝里的粉丝有嚼头,劲道,和煲出来的粉丝口感很不一样 |
【食材与调料】
【主料】肉糜125g,粉丝50g,洋葱50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备一颗洋葱,125g肉末,一小把粉丝 | |
2.将洋葱切丝 | |
3.泡发粉丝备用 | |
4.热锅冷油,倒入洋葱煸炒至稍微变色 | |
5.然后加入肉末继续煸炒出油 | |
6.待肉末变色后再加入粉丝,加点水,继续煸炒 | |
7.炒至粉丝上色了即可 |
【肉末粉丝做法小贴士】
肉末不能太瘦了,肉末粉丝就是要有点油才好吃 |
肉末粉丝里的粉丝有嚼头,劲道,和煲出来的粉丝口感很不一样 |
【主料】肉糜125g,粉丝50g,洋葱50g |
【辅料】油适量,盐适量 |
1.准备一颗洋葱,125g肉末,一小把粉丝 | |
2.将洋葱切丝 | |
3.泡发粉丝备用 | |
4.热锅冷油,倒入洋葱煸炒至稍微变色 | |
5.然后加入肉末继续煸炒出油 | |
6.待肉末变色后再加入粉丝,加点水,继续煸炒 | |
7.炒至粉丝上色了即可 |
肉末不能太瘦了,肉末粉丝就是要有点油才好吃 |