肉沫豆腐
肉沫豆腐是一道非常下饭的家常菜,喜欢的朋友们可以试试,做法真的很简单 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1块,肉沫半斤 |
【辅料】盐1勺,糖1勺,酱油少许,油适量,水1碗 |
【制作步骤】
![]() | 1.豆腐一块,肉沫半斤(肉沫类似超市买的饺子馅,调味好的成品) |
![]() | 2.把豆腐切成小块 |
![]() | 3.油锅加油烧热,倒入豆腐煎至金黄捞起备用 |
![]() | 4.倒入肉沫炒香 |
![]() | 5.加一碗水,少许酱油,1勺盐,1勺糖焖煮几分钟即可出锅 |
【肉沫豆腐做法小贴士】
小贴士1:可以买调味好的肉沫比较好煮点 2.买不到的话可以自己用瘦肉或三层肉切剁碎加料酒,酱油,生粉,小葱,糖,腌制半小时以上,能让煮出来的肉嫩嫩的 |