肉沫炒茄子
肉沫炒茄子不错。 |
【食材与调料】
【主料】茄子500g,瘦肉300g |
【辅料】盐适量,肥肉适量,生抽适量 |
【制作步骤】
1.茄子切块 | |
2.锅放肥肉扁出油不够油在多下一些 | |
3.把茄子放油里炸 | |
4.炸好的 | |
5.炸好的油倒掉,留点油下蒜头爆香,在倒入炸好的茄子下五香粉,盐和味精和生抽炒到熟 | |
6.起锅装盘 |
【肉沫炒茄子做法小贴士】
小贴士无 |
肉沫炒茄子不错。 |
【主料】茄子500g,瘦肉300g |
【辅料】盐适量,肥肉适量,生抽适量 |
1.茄子切块 | |
2.锅放肥肉扁出油不够油在多下一些 | |
3.把茄子放油里炸 | |
4.炸好的 | |
5.炸好的油倒掉,留点油下蒜头爆香,在倒入炸好的茄子下五香粉,盐和味精和生抽炒到熟 | |
6.起锅装盘 |
小贴士无 |