肉末炒茄条
肉糜炒茄子,香气扑鼻,味道很好,健康的饮食 |
【食材与调料】
【主料】茄子400g,肉馅100g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,蒜末适量 |
【制作步骤】
1.肉馅加入盐,胡椒粉,鸡精拌匀 | |
2.茄子切条 | |
3.热锅放入油 | |
4.放入茄子炒5-6分钟,盛出 | |
5.放入热油,蒜末炒香 | |
6.放入肉馅,炒变色 | |
7.加入炒好的茄条,大火炒2分钟就可以 |
【肉末炒茄条做法小贴士】
茄子先炒软,再炒3-4分钟就可以 |
肉糜炒茄子,香气扑鼻,味道很好,健康的饮食 |
【主料】茄子400g,肉馅100g |
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量,鸡精适量,蒜末适量 |
1.肉馅加入盐,胡椒粉,鸡精拌匀 | |
2.茄子切条 | |
3.热锅放入油 | |
4.放入茄子炒5-6分钟,盛出 | |
5.放入热油,蒜末炒香 | |
6.放入肉馅,炒变色 | |
7.加入炒好的茄条,大火炒2分钟就可以 |
茄子先炒软,再炒3-4分钟就可以 |