肉末熬茄子茄子
【食材与调料】
| 【主料】 肉末 300g 茄子 300g 【辅料】 剁椒20g豆瓣酱2勺 |
【制作步骤】
| 1 茄子下油锅炸金黄 |  |
| 2 起油锅下入葱炒香后加肉丁翻炒 |  |
| 3 在加入茄子，加水豆瓣酱大火熬制收汁 |  |
| 4 撒剁椒圈出锅 |  |
【肉末熬茄子茄子做法小贴士】
| 【主料】 肉末 300g 茄子 300g 【辅料】 剁椒20g豆瓣酱2勺 |
| 1 茄子下油锅炸金黄 | |
| 2 起油锅下入葱炒香后加肉丁翻炒 | |
| 3 在加入茄子，加水豆瓣酱大火熬制收汁 | |
| 4 撒剁椒圈出锅 | |
