肉夹馍
【食材与调料】
【主料】五花肉350克，白吉馍5个 |
| 【辅料】干辣椒3个，香叶2叶，桂皮一小段，冰糖3粒，八角一个，肉蔻一个，生抽适量，清水适量，料酒一匙，叉烧酱一匙，香菜适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肉洗干净带皮切大块，加入调料 |
 | 2.加入生抽 |
 | 3.加入料酒 |
 | 4.加入叉烧酱 |
 | 5.加入清水，放入电饭煲煮，按煮饭键 |
 | 6.汁快收了，即可 |
 | 7.香菜剁碎 |
 | 8.香菜、肉剁碎搅拌均匀 |
 | 9.白吉馍从中间横向剖开 |
 | 10.把肉末塞进去，即可 |
【肉夹馍做法小贴士】
【主料】五花肉350克，白吉馍5个 |
| 【辅料】干辣椒3个，香叶2叶，桂皮一小段，冰糖3粒，八角一个，肉蔻一个，生抽适量，清水适量，料酒一匙，叉烧酱一匙，香菜适量 |
| 1.猪肉洗干净带皮切大块，加入调料 |
| 2.加入生抽 |
| 3.加入料酒 |
| 4.加入叉烧酱 |
| 5.加入清水，放入电饭煲煮，按煮饭键 |
| 6.汁快收了，即可 |
| 7.香菜剁碎 |
| 8.香菜、肉剁碎搅拌均匀 |
| 9.白吉馍从中间横向剖开 |
| 10.把肉末塞进去，即可 |
