肉炒黄花菜

01-04 投稿:爱美食下厨房
这个黄花菜我故意多放了点汤,每次做这个菜的时候,感觉很干,这次多放了点汤后才发现黄花菜也可以煲汤呀,汤的味道很不错

【食材与调料】
【主料】黄花菜100g,五花肉150g
【辅料】油适量,盐适量,老汤适量,葱适量,蒜适量,姜适量

【制作步骤】
肉炒黄花菜 1.黄花菜泡发洗净
肉炒黄花菜 2.老汤,是我放冰箱储存的,把老汤冰坨花开备用
肉炒黄花菜 3.葱姜蒜切碎,五花肉切片
肉炒黄花菜 4.凉油放五花肉炒至变红,把里面的油炒出来
肉炒黄花菜 5.放葱姜蒜爆香
肉炒黄花菜 6.放黄花菜,酱油,
肉炒黄花菜 7.加入水,盐,味精
肉炒黄花菜 8.出锅

【肉炒黄花菜做法小贴士】
水多放点我更爱吃,

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