黄花菜炒蛋
| 因为吃了一款醋溜苜蓿菜里面有黄花菜，就买了一包干黄花菜回来制作，为了省事，没有泡木耳，直接用泡好的黄花菜炒蛋，至于醋溜苜蓿菜以后再做吧。 |
【食材与调料】
【主料】黄花菜80g，鸡蛋20g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.起油锅，下蛋液。 |
 | 2.炒成型。 |
 | 3.下泡发的黄花菜。 |
 | 4.翻炒均匀并入味。 |
 | 5.加盐调味即可出锅。 |
【黄花菜炒蛋做法小贴士】
| 小贴士黄花菜提前泡发。 |
| 因为吃了一款醋溜苜蓿菜里面有黄花菜，就买了一包干黄花菜回来制作，为了省事，没有泡木耳，直接用泡好的黄花菜炒蛋，至于醋溜苜蓿菜以后再做吧。 |
【主料】黄花菜80g，鸡蛋20g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
| 1.起油锅，下蛋液。 |
| 2.炒成型。 |
| 3.下泡发的黄花菜。 |
| 4.翻炒均匀并入味。 |
| 5.加盐调味即可出锅。 |
| 小贴士黄花菜提前泡发。 |
