全麦桃酥
这个配方可做32块。每家烤箱不一样,温度你要掌握好。 |
【食材与调料】
【主料】全麦粉300克,玉米油180克,鸡蛋1个,细砂糖120克 |
【辅料】泡打粉3克,小苏打2克,核桃仁(瓜子仁)适量 |
【制作步骤】
1.准备好全麦粉面粉,把泡打粉,小苏打放进去,混合好。 | |
2.把玉米油,糖,鸡蛋放进去,搅拌匀。 | |
3.把混合好的全麦面粉过筛,并用刮刀拌匀。 | |
4.我今天做的是两份的量,一份加入南瓜仁。 | |
5.一份加入核桃仁。 | |
6.用手取一个剂子,滚圆,用手压平,在压一个坑,摆入烤盘里。 | |
7.在撒上芝麻来装饰一下。烤箱预热160度,中层烤7分钟,转150度,烤5分钟。 | |
8.待凉透脆脆的。 |
【全麦桃酥做法小贴士】