曲奇饼
| 最爱的一类饼干 |
【食材与调料】
【主料】黄油130g，面粉200g，全蛋1个 |
| 【辅料】糖50g |
【制作步骤】
 | 1.黄油切小块室温软化，电动搅拌器打到蓬松顺滑有纹路 |
 | 2.加入糖继续打至发白 |
 | 3.分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离 |
 | 4.筛入面粉 |
 | 5.刮刀拌成团无颗粒 |
 | 6.将面糊装入硅胶裱花袋 |
 | 7.裱出自己喜欢的花形，放入预热好的烤箱，170度20分钟！最后几分钟盯着点别糊了 |
【曲奇饼做法小贴士】
| 小贴士多次加入蛋液 |
| 最爱的一类饼干 |
【主料】黄油130g，面粉200g，全蛋1个 |
| 【辅料】糖50g |
| 1.黄油切小块室温软化，电动搅拌器打到蓬松顺滑有纹路 |
| 2.加入糖继续打至发白 |
| 3.分多次加入全蛋液打均匀避免水油分离 |
| 4.筛入面粉 |
| 5.刮刀拌成团无颗粒 |
| 6.将面糊装入硅胶裱花袋 |
| 7.裱出自己喜欢的花形，放入预热好的烤箱，170度20分钟！最后几分钟盯着点别糊了 |
| 小贴士多次加入蛋液 |
