清蒸鲈鱼
鲈鱼营养丰富,老少皆宜,清蒸是最能保留营养价值也最美味的做法,当然前提是新鲜。 |
【食材与调料】
【主料】鲈鱼1条 |
【辅料】生姜1块,大蒜1瓣,生抽适量,油适量,鲍鱼汁适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.鲈鱼宰杀清洗干净,背上用刀划几刀,能熟透又有助入味 | |
2.姜蒜切末,葱切成葱花,把生抽、鲍鱼汁、料酒、油做成调味汁备用 | |
3.把调味汁浇到鱼身上,姜蒜末也撒上去 | |
4.然后放入蒸锅蒸12分钟,关火撒上葱花再焖2分钟 |
【清蒸鲈鱼做法小贴士】
小贴士无 |
鲈鱼营养丰富,老少皆宜,清蒸是最能保留营养价值也最美味的做法,当然前提是新鲜。 |
【主料】鲈鱼1条 |
【辅料】生姜1块,大蒜1瓣,生抽适量,油适量,鲍鱼汁适量,料酒适量 |
1.鲈鱼宰杀清洗干净,背上用刀划几刀,能熟透又有助入味 | |
2.姜蒜切末,葱切成葱花,把生抽、鲍鱼汁、料酒、油做成调味汁备用 | |
3.把调味汁浇到鱼身上,姜蒜末也撒上去 | |
4.然后放入蒸锅蒸12分钟,关火撒上葱花再焖2分钟 |
小贴士无 |