青笋鸡汤烧油干

07-09 投稿:润儿丫
窗外雪花飞舞,但是屋内却热气腾腾,提前煲好的鸡汤,配上新鲜的青笋和自制的油干,喝上两碗,全身暖洋洋的。适合老人和小孩食用。

【食材与调料】
【主料】青笋100g,油干50g,三黄鸡500g
【辅料】油适量,盐适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
青笋鸡汤烧油干 1.准备好的油干
青笋鸡汤烧油干 2.青笋切段
青笋鸡汤烧油干 3.提前炖好的鸡汤
青笋鸡汤烧油干 4.锅中倒油
青笋鸡汤烧油干 5.倒入青笋翻炒
青笋鸡汤烧油干 6.倒入油干
青笋鸡汤烧油干 7.大火翻炒1分钟
青笋鸡汤烧油干 8.倒入炖好的鸡汤
青笋鸡汤烧油干 9.放一勺盐,大火烧开,小火炖1分钟即可
青笋鸡汤烧油干 10.放少许胡椒粉

【青笋鸡汤烧油干做法小贴士】
鸡汤提前炖好,所以烧的时间不要太长

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