青椒土豆丝
辣椒维生素c丰富,土豆是薯类,有抗癌功效。辣椒土豆是一款家常菜,烹饪方便,口味还不错,清清爽爽,很适合夏天食用哦 |
【食材与调料】
【主料】青椒100g,土豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
【制作步骤】
1.土豆洗净削皮 | |
2.切成土豆丝 | |
3.青椒洗净切丝 | |
4.起油锅,放入土豆炒 | |
5.放入青椒 | |
6.青椒土豆烧熟,摆盘即可 |
【青椒土豆丝做法小贴士】
土豆要吃起来口感脆,炒起来不糊,一定要放白醋和盐,冷水里浸泡 |
辣椒维生素c丰富,土豆是薯类,有抗癌功效。辣椒土豆是一款家常菜,烹饪方便,口味还不错,清清爽爽,很适合夏天食用哦 |
【主料】青椒100g,土豆200g |
【辅料】油适量,盐适量,味精适量 |
1.土豆洗净削皮 | |
2.切成土豆丝 | |
3.青椒洗净切丝 | |
4.起油锅,放入土豆炒 | |
5.放入青椒 | |
6.青椒土豆烧熟,摆盘即可 |
土豆要吃起来口感脆,炒起来不糊,一定要放白醋和盐,冷水里浸泡 |