青椒红虾
| 虾对于我来说，一直都信奉为孩子的补品。所以每次做虾的时候都想方设法的达到孩子喜欢的口味。去儿子爱吃辣的，河虾中加入了时令的辣椒，令孩子吃得快乐。 |
【食材与调料】
| 【主料】河虾300g，青椒250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.河虾洗净，用葱姜丝泡半个小时。 |
 | 2.另外葱姜切丝，青辣椒切丝 |
 | 3.锅中放油，爆香葱姜 |
 | 4.加入河虾快速翻炒 |
 | 5.河虾变色后就可加入青椒了 |
 | 6.翻炒一下加入盐 |
 | 7.加入味极鲜酱油 |
 | 8.翻炒均匀盛出即可享用了。 |
【青椒红虾做法小贴士】
| 河虾很好熟的，炒的时间长了口感就差了。 |
