青椒黑木耳炒茭白
| 遇到一件事，如果你------喜欢它，那么享受它；不喜欢，那么避开它；避不开，那么改变它；改不了，那么接受它；接受不下，那么处理它；难以处理，那么就放下它。------其实，人最难的是。。。。。。啰啰嗦嗦已完结。花鱼儿又上菜菜来啦。。。 |
【食材与调料】
【主料】茭白230g，青椒75g，黑木耳5g |
| 【辅料】油适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：茭白、青椒（已清洗切成块）、黑木耳（已泡发） |
 | 2.将已泡发好的黑木耳清洗一下，捞出待用。 |
 | 3.将茭白剥壳清洗一下。 |
 | 4.放在案板上切成片，待用。 |
 | 5.随后，将清洗好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。 |
 | 6.烧锅倒油烧热，下入切好的茭白和青椒翻炒一下。 |
 | 7.接着，加适量的清水。 |
 | 8.翻炒翻炒至茭白和青椒断生。 |
 | 9.然后，合入焯好的黑木耳翻炒一下。 |
 | 10.最后，加适量的生抽。 |
 | 11.加适量的盐。 |
 | 12.加适量的鸡精。 |
 | 13.调味炒匀，即可。 |
 | 14.出锅装盘。 |
【青椒黑木耳炒茭白做法小贴士】
| 小贴士家常菜，随意做。 |
