青椒葱香鸡蛋饼
| 营养美味的青椒鸡蛋饼。 |
【食材与调料】
【主料】面粉1个 |
| 【辅料】油适量，水适量，食盐1/2茶匙，花椒粉1/4茶匙，葱1根 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材：青椒、面粉、鸡蛋、葱 |
 | 2.青椒切成圈，葱切葱花 |
 | 3.面粉中加水，调成较稠的面糊 |
 | 4.磕入鸡蛋搅匀，搅好的面糊具有非常好的流动性 |
 | 5.放入1/2茶匙食盐和1/4茶匙花椒粉 |
 | 6.放入青椒和葱花搅匀 |
 | 7.锅中放少许油烧热，舀入一勺面糊。握住锅柄转动锅体，使面糊均匀的铺在锅底，中小火加热 |
 | 8.面饼边缘凝固后晃动锅体，面饼能和锅底脱离时翻面。煎至两面金黄即可 |
【青椒葱香鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士无 |
