青椒炒杏鲍菇
杏鲍菇的味道特别好,杏鲍菇的肉质很多,是菌类食物中最好吃的哦!杏鲍菇的做法很多哦,不过每种做法都很美味哦!每次吃杏鲍菇我都是红烧的,第二次做青椒炒的,味道真的不错哦! |
【食材与调料】
【主料】杏鲍菇2根,青椒4个 |
【辅料】油15ml,盐5g,味精3g,老抽少量 |
【制作步骤】
1.准备好食材。 | |
2.杏鲍菇洗净切片。 | |
3.青椒去籽。 | |
4.青椒切块备用。 | |
5.锅中放入油。 | |
6.放入杏鲍菇翻炒。 | |
7.杏鲍菇炒软后,放入青椒翻炒。 | |
8.青椒炒成半熟是,放入老抽调色。 | |
9.待翻炒均匀,青椒熟后放入盐和味精。 | |
10.起锅,装盘即可。 |
【青椒炒杏鲍菇做法小贴士】
注意火候~! |