青椒炒黄花菜
| 打卤面里的黄花，虽然不起眼，但是是一道很重要的食材，我非常喜欢吃，我妈就买了很多，于是想着用青椒和它一起炒，头一次尝试，还真很香，借助辣椒的辣味，还真下饭。喜欢吃的朋友不妨学学，超级简单。 |
【食材与调料】
| 【主料】黄花菜200g，青椒150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，洋葱少量，姜少量，酱油少量 |
【制作步骤】
 | 1.黄花菜，洗净。 |
 | 2.青椒洗净。 |
 | 3.洋葱和姜，洗净。 |
 | 4.黄花菜，切段。 |
 | 5.青椒切丝。 |
 | 6.洋葱和姜切丝。 |
 | 7.热油锅，放入姜丝。 |
 | 8.再放入洋葱。 |
 | 9.加入青椒。翻炒。 |
 | 10.加入黄花菜，翻炒。 |
 | 11.加入盐。 |
 | 12.加入酱油。 |
 | 13.翻炒均匀，即可。 |
【青椒炒黄花菜做法小贴士】
| 青椒籽很辣，如果不能吃辣的朋友可以去掉辣椒籽。 |
