青椒炒豆腐皮

01-03 投稿:心莲儿
青椒补铁,豆腐皮清香的味道和丰富的营养更不必说,二者搭配,不错的选择,碧绿与白皙,色泽亮丽,口感清淡又美味,是不错的家常菜。

【食材与调料】
【主料】青椒100g,豆腐皮50g
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量

【制作步骤】
青椒炒豆腐皮 1.青椒切丁。
青椒炒豆腐皮 2.豆腐皮切方片。
青椒炒豆腐皮 3.起油锅,下青椒。
青椒炒豆腐皮 4.加盐、生抽,将青椒炒入味,变软。
青椒炒豆腐皮 5.下豆腐皮。
青椒炒豆腐皮 6.均匀翻炒,豆腐皮炒入味,即可。

【青椒炒豆腐皮做法小贴士】
耐心翻炒,控制火候,豆腐皮才不会粘锅。

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