青椒炒蛋
| 没想到青椒还有这么多好的作用呢！青椒与苦瓜同食，可以使人体吸收的营养更全面，而且还有美容养颜，瘦身健体的效果。青椒与空心菜同食，有降低血压、止痛消炎的作用。青椒与肉类同食，可以促进人体对营养的消化和吸收。青椒与鳝鱼同食，不但开胃爽口，还可以降低血糖。 |
【食材与调料】
【主料】青椒2个，鸡蛋3个 |
| 【辅料】油适量，盐适量，小葱2根，醋少许 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.鸡蛋加少许盐打散、青椒切丝、小葱切碎。 |
 | 3.锅中放适量油烧温热。 |
 | 4.放小葱爆香。 |
 | 5.倒入鸡蛋，快速滑散。 |
 | 6.炒至焦黄，盛出备用。 |
 | 7.剩下的油煸炒青椒变色，加少许醋调味。 |
 | 8.再把鸡蛋倒进去，加少许盐翻炒均匀即可。 |
【青椒炒蛋做法小贴士】
| 小贴士简单的家常菜。 |
