青椒白笋炒火腿
| 白笋因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质，可防癌抗癌，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。因而，白笋已成为保健蔬菜之一！秋天正是白笋收获的季节，吃白笋对身体有大大的好处，而且白笋是长在水里面的，因此是天然的绿色食品！加上火腿一起炒味道十分的鲜美！很适合家庭食用！ |
【食材与调料】
| 【主料】青椒4个，白笋2根，火腿肠半根 |
| 【辅料】油2茶匙，盐2小勺，酱油适量，味精半小勺 |
【制作步骤】
 | 1.准备好材料，大半根火腿肠，两个白笋，四个青椒！ 将这些全部都清洗干净！ |
 | 2.再将白笋用刨子刨成丝，辣椒切成丝，火腿肠也切成条状！ |
 | 3.先将锅里面加入适量的油，预热后倒入火腿条，翻炒一下！ |
 | 4.随后在吧白笋和辣椒倒入锅里面，和火腿条一同翻炒一下！ |
 | 5.这个时候加点水和酱油！充分的吧颜色拌匀了！ |
 | 6.最后再加入盐还有味精！ 充分的翻炒一小会儿！ 将火关掉盖上盖子闷一会儿！ |
 | 7.盛起来就可以吃啦！ 香喷喷~ |
【青椒白笋炒火腿做法小贴士】
| 无 |
