清炖土鸡

01-13 投稿:超级大懒喵
上次回家爸妈买了土鸡给带回来,还剩下半只,就用来熬汤了。

【食材与调料】

【主料】土鸡半只
【辅料】盐适量,姜1块,草果1个

【制作步骤】
清炖土鸡 1.土鸡半只,洗干净切块,在锅里煮2分钟掉去血水。
清炖土鸡 2.土鸡放入电饭锅,姜拍扁,草果壳敲开。
清炖土鸡 3.电饭锅加水,不超过最大水位即可。选择煲汤功能。
清炖土鸡 4.2小时候电饭锅工作停止,放入适量的盐。

【清炖土鸡做法小贴士】
小贴士我使用的电饭锅有一定压力,所以2小时鸡肉就可以食用了,如果是普通电饭锅可以加长时间,鸡肉熬到自己喜欢的程度即可。

本文由热心网友【超级大懒喵】创作,本站管理员收集整理发布,如若转载,请随意转载~!~!