清炒苋菜
苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。做法也很简单,我们一般都是清炒的。 |
【食材与调料】
【主料】苋菜500g |
【辅料】油适量,盐适量,蒜2瓣 |
【制作步骤】
1.买回来的苋菜去根清洗干净 | |
2.锅里放油,等油热以后放入蒜 | |
3.再倒入苋菜,翻炒下 | |
4.等颜色变以后,加入盐,翻炒下就可以了 | |
5.出锅 |
【清炒苋菜做法小贴士】
小贴士加入蒜会更加香,做法很简单吧 |