清炒西葫芦
西葫芦是夏天下饭的好菜,在加上醋,酸爽可口,美味 |
【食材与调料】
【主料】西葫芦1个,蕃茄1个,姜适量,蒜3个,小葱5棵 |
【辅料】盐适量,醋适量,老抽适量 |
【制作步骤】
1.西葫芦切片,有的喜欢大点,有的喜欢小点,看个人爱好了 | |
2.蕃茄(西红柿)切成这样 | |
3.小葱切末 | |
4.姜切末 | |
5.蒜切片 | |
6.起锅,姜蒜炒香, | |
7.倒入西葫芦,小反两下,倒入蕃茄, | |
8.加醋,盐,老抽 | |
9.出锅,开吃 |
【清炒西葫芦做法小贴士】
西葫芦是夏天下饭的好菜,在加上醋,酸爽可口,美味 |
【主料】西葫芦1个,蕃茄1个,姜适量,蒜3个,小葱5棵 |
【辅料】盐适量,醋适量,老抽适量 |
1.西葫芦切片,有的喜欢大点,有的喜欢小点,看个人爱好了 | |
2.蕃茄(西红柿)切成这样 | |
3.小葱切末 | |
4.姜切末 | |
5.蒜切片 | |
6.起锅,姜蒜炒香, | |
7.倒入西葫芦,小反两下,倒入蕃茄, | |
8.加醋,盐,老抽 | |
9.出锅,开吃 |