清炒素什锦
| 炎炎夏日来上一道如此清爽的美食真的很不错哟不但食材丰富营养也是超给力喔 |
【食材与调料】
| 【主料】黄瓜30g，木耳30g，烤芙30g，腐竹30g |
| 【辅料】油适量，酱油适量，清水适量，葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.烤芙提前泡发好，切成小块 |
 | 2.木耳提前泡好后，切成小朵 |
 | 3.腐竹提前泡好后，切成小段 |
 | 4.黄瓜去皮后，切成菱形片 |
 | 5.锅中倒入油后，立刻放入葱姜爆香 |
 | 6.加入适量的酱油 |
 | 7.快速翻炒几下 |
 | 8.倒入烤麸 |
 | 9.大火煮至沸腾 |
 | 10.依次放入腐竹 |
 | 11.放入黄瓜 |
 | 12.最后放入木耳 |
 | 13.快速翻炒几下后出锅 |
【清炒素什锦做法小贴士】
| 清水要适量添加 |
