清炒蚕豆

07-11 投稿:yy易妈
蚕豆最近上市,老爸说要多吃点,于是易妈我就做了这道清炒蚕豆

【食材与调料】

【主料】蚕豆500g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量,水适量,料酒适量

【制作步骤】
清炒蚕豆 1.蚕豆洗干净备用
清炒蚕豆 2.锅里放油,待油热后准备炒菜
清炒蚕豆 3.把蚕豆倒入锅中翻炒
清炒蚕豆 4.放适量料酒,盐,继续翻炒
清炒蚕豆 5.放适量水,大火烧开后开小火煮一会,待菜熟后放适量鸡精调味即可关火
清炒蚕豆 6.清炒蚕豆完成咯!

【清炒蚕豆做法小贴士】
小贴士放适量料酒,去去豆腥味

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