小炒鸡君
【食材与调料】
【主料】鸡君六个，青辣椒适量，红辣椒适量，盐适量，油适量，鸡精适量，耗油适量，料酒适量，醋适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好主要食材，鸡君和辣椒。 |
 | 2.将鸡君切片，辣椒切碎备用。 |
 | 3.锅中倒入适量的油，将切好的大蒜，花椒倒入锅中爆炒出香味。 |
 | 4.待大蒜花椒爆炒后倒入备好的鸡君翻炒至变色后加入适量的醋，盐，料酒等。并倒入切好的辣椒。 |
 | 5.待鸡君及辣椒炒至八成熟后加入适量的盐，鸡精，及耗油即可。 |
【小炒鸡君做法小贴士】
【主料】鸡君六个，青辣椒适量，红辣椒适量，盐适量，油适量，鸡精适量，耗油适量，料酒适量，醋适量 |
| 1.准备好主要食材，鸡君和辣椒。 |
| 2.将鸡君切片，辣椒切碎备用。 |
| 3.锅中倒入适量的油，将切好的大蒜，花椒倒入锅中爆炒出香味。 |
| 4.待大蒜花椒爆炒后倒入备好的鸡君翻炒至变色后加入适量的醋，盐，料酒等。并倒入切好的辣椒。 |
| 5.待鸡君及辣椒炒至八成熟后加入适量的盐，鸡精，及耗油即可。 |
