清炒菜心
| 每一道菜并不是以是不是清炒来判定的，而是以成品美味来判定的吧，O(∩_∩)O~ 还是早市上一块钱一捆的菜心，看着还不错，就买了一捆，做起来是非常的清口呢 |
【食材与调料】
| 【主料】菜心500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，老抽适量，葱花适量 |
【制作步骤】
 | 1.菜心洗净切好 |
 | 2.葱花切好备用 |
 | 3.菜心用水煮一下 |
 | 4.捞出来沥干备用 |
 | 5.热油 |
 | 6.爆香葱花 |
 | 7.倒入菜心爆炒 |
 | 8.加入适量的老抽翻炒 |
 | 9.加入适量的食盐调味即可 |
【清炒菜心做法小贴士】
| 菜心事先煮了一下，下锅炒是为了调味哦，不需要炒很久 |
