清拌苦瓜

01-04 投稿:金鱼眼泪
吃苦瓜可以降低血糖,还可以防治青春痘,真是个好东西,自家种的,怎么简单怎么做。这个凉拌苦瓜,味道不错,而且很简单美味呢。

【食材与调料】
【主料】苦瓜1根
【辅料】白糖适量,白醋适量

【制作步骤】
清拌苦瓜 1.苦瓜洗净切开去瓤
清拌苦瓜 2.把内壁的白膜去掉,要不然会很苦哟
清拌苦瓜 3.切成片备用
清拌苦瓜 4.放在容器里,放入适量白糖,再加入适量醋就OK了
清拌苦瓜 5.简单易操作,酸甜美味哟.

【清拌苦瓜做法小贴士】
可过水焯一下,但个人感觉这样口感好一些,脆一些。

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