芹菜叶炒牛蹄筋
牛蹄筋来了后放到冷冻室了,不是很喜欢这个味,其实也没有什么特别的味,就是有点心里作用。但是也得吃呀,今天就用芹菜叶炒一下,吃的时候各取所需吧。 |
【食材与调料】
【主料】芹菜200g |
【辅料】油适量,盐适量,牛蹄筋适量,葱适量 |
【制作步骤】
1.芹菜买来后,一次吃不完,我就先把叶子部分先吃了,这是洗好切好后的样子 | |
2.这是准备好的葱花与切好的牛蹄筋,这个牛蹄筋是卤好的了。 | |
3.锅中放油 | |
4.油热后加入葱 花 | |
5.然后加入芹菜叶子煸炒 | |
6.少加一点盐, | |
7.然后加入牛蹄筋,煸炒几下就可以出锅了。 |
【芹菜叶炒牛蹄筋做法小贴士】
这个菜还不错,芹菜的味道不错,把牛蹄筋的味改善不少。 |