芹菜排骨饭
| 芹菜：可以补充叶酸,对妊娠期高血压有一定效果。排骨：富含优质蛋白及钙。芹菜排骨饭，制作简单，但是营养美味！ |
【食材与调料】
| 【主料】排骨400g，芹菜250g，大米300g |
| 【辅料】油适量，豆豉适量，大蒜适量，酱油适量，料酒适量 |
【制作步骤】
 | 1.蒜头剁成蒜蓉。 |
 | 2.豆豉剁碎。 |
 | 3.排骨洗净备用。 |
 | 4.将蒜蓉、豆豉、适量酱油、料酒加入排骨中搅拌均匀，让其腌制15分钟。 |
 | 5.锅洗米加入腌制好的排骨同煮。 |
 | 6.芹菜洗净切粒。 |
 | 7.待电饭锅跳至保温状态加入芹菜粒、适量油、酱油，盖上锅盖焖10分钟。 |
 | 8.搅拌均匀，起锅。 |
 | 9.完成，美味呀！ |
【芹菜排骨饭做法小贴士】
| 排骨腌制的时间应适当长一点才会入味。 |
