茄子片煎蛋
蔬菜、鸡蛋等都是孕妈妈们不可缺少的食物。今天搭配茄子与鸡蛋,做了这份香喷喷的茄子片煎蛋,清香可口,营养丰富,很适合做早餐哦! |
【食材与调料】
【主料】茄子200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 2.放盐打散 |
![]() | 3.茄子去皮 |
![]() | 4.切片 |
![]() | 5.电饼铛倒少许油,摆入茄子片 |
![]() | 6.两面煎熟 |
![]() | 7.淋入蛋液 |
![]() | 8.盖盖煎熟 |
![]() | 9.切块 |
![]() | 10.装盘 |
【茄子片煎蛋做法小贴士】
鸡蛋里面放盐了,茄子就不用放盐腌了。 |
蔬菜、鸡蛋等都是孕妈妈们不可缺少的食物。今天搭配茄子与鸡蛋,做了这份香喷喷的茄子片煎蛋,清香可口,营养丰富,很适合做早餐哦! |
【主料】茄子200g,鸡蛋2个 |
【辅料】油适量,盐适量 |
![]() | 1.鸡蛋磕入碗中 |
![]() | 2.放盐打散 |
![]() | 3.茄子去皮 |
![]() | 4.切片 |
![]() | 5.电饼铛倒少许油,摆入茄子片 |
![]() | 6.两面煎熟 |
![]() | 7.淋入蛋液 |
![]() | 8.盖盖煎熟 |
![]() | 9.切块 |
![]() | 10.装盘 |
鸡蛋里面放盐了,茄子就不用放盐腌了。 |