茄子乱炖
| 茄子乱炖 |
【食材与调料】
【主料】茄子2个 |
| 【辅料】青椒1个，大蒜适量，葱花适量，番茄1个，猪肉适量 |
【制作步骤】
 | 1.茄子切块 |
 | 2.猪肉适量 |
 | 3.大蒜，青椒准备好 |
 | 4.葱花准备好 |
 | 5.油锅热入葱花 |
 | 6.入茄子，加盐，蚝油，生抽炒，变色后加水开始炖 |
 | 7.最后放入青椒和番茄就可以了 |
【茄子乱炖做法小贴士】
| 茄子乱炖 |
【主料】茄子2个 |
| 【辅料】青椒1个，大蒜适量，葱花适量，番茄1个，猪肉适量 |
| 1.茄子切块 |
| 2.猪肉适量 |
| 3.大蒜，青椒准备好 |
| 4.葱花准备好 |
| 5.油锅热入葱花 |
| 6.入茄子，加盐，蚝油，生抽炒，变色后加水开始炖 |
| 7.最后放入青椒和番茄就可以了 |
