茄子炒黄豆
| 茄子听说也是不较补血的食材，今天给宝贝换种蔬菜，正好早上打豆浆后还剩下一些黄豆，添加在一起炒后，又可以补钙了，现在养个孩子不容易啊！ |
【食材与调料】
【主料】茄子150g，黄豆80g |
| 【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，葱花适量，蒜碎适量，西红柿适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备食材。 |
 | 2.首先将黄豆放入沸水中焯熟。 |
 | 3.将茄子切细条，葱蒜备好。柿子切块。 |
 | 4.锅中油热后先放入葱蒜炒香。 |
 | 5.在放入茄子条和适量食盐翻炒。 |
 | 6.接着放入柿子和黄豆翻炒。 |
 | 7.翻炒至茄子条变软。 |
 | 8.最后淋入少许酱油提色，翻炒均匀后在加入少量热水炒匀即可。 |
 | 9.完成。 |
【茄子炒黄豆做法小贴士】
| 小贴士无 |
